VADA - ROSIGNANO - LIVORNO - TOSCANA - ITALY

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Via Nuova dei Cavalleggeri n.28
I-57018 VADA - ROSIGNANO M. (LI)
Italy

Menu del Ristorante 'da Roberto'

Il menù del ristorante 'da Roberto' a Vada nel Camping Rada Etrusca, dagli antipasti di terra e di mare ai primi da asporto, piatti locali e dessert artigianali.

ANTIPASTI

Tagliere Toscano
Bruschetta al pomodoro
Carpaccio di bresaola, con rucola e grana
Antipasto misto mare
Cozze alla marinara
Carpaccio di pesce spada con rucola e pomodoro fresco
Cocktail di gamberetti in salsa rosa

PRIMI MARE

Cacciucco
Tagliolini verdi alla riviera
con vongole veraci, porcini e pomodorino fresco
Girasoli con gamberi e zucchine
Spaghetti allo scoglio
Penne agli scampi
Tagliolini ai crostacei con pomodoro fresco
Riso alla Marinara
Penne al granchio

PRIMI TERRA

Risotto misto funghi
Lasagne al ragù
Fiocchetti formaggio e pera, con crema ai 4 formaggi
Gnocchi ai 4 formaggi
Penne all’arrabbiata
Spaghetti al ragù
Penne al pomodoro

SECONDI MARE

Calamari ripieni
Sogliola alla mugnaia o fritta o griglia
Gamberoni alla griglia
Scampi al guazzetto
Grigliata mista
Gamberoni, Scampi, Calamari
Pesce spada alla griglia
Frittura mista di calamari e gamberetti
Frittura di paranza fresca
Orata/Spigola al forno o griglia

SECONDI TERRA

Cotoletta alla milanese
Roast Beef
Bistecca di manzo

PIATTI UNICI

Frittura con contorni
Grigliata mista con contorni
Pesce spada alla griglia con patate
Cotoletta milanese con patate
Roast beef con contorni
Bistecca di manzo con contorni

CONTORNI

Inasalata verde
Insalata mista
Patatine fritte
Pomodori e cipolla
Mozzarelline impanate
Frittelle di gambero e zucchine
Crocchette di patate
Crocchette di pollo

INSALATONE

INSALATA MESSICANA
Insalata verde, pomodori, fagioli, cipolla, olive
INSALATA SFIZIOSA
Insalata verde, rucola, pomodori, gamberetti, parmigiano
INSALATA FANTASIA
Prosciutto cotto, insalata verde, pomodoro, mozzarella, carciofini
INSALATA CAPRESE
Pomodoro, mozzarella, basilico
INSALATA ESTIVA
Insalata verde, pomodoro, tonno, mozzarella, carote, mais
INSALATA HAWAIANA
Insalata verde, pomodori, carote, ananas, mais

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